主料:
泥鳅鱼适量
辅料:
葱适量,
花椒适量,
干辣椒适量,
盐适量,
料酒适量老醋适量酱油适量,
白糖适量,
姜适量,
蒜适量,
八角适量家常泥鳅鱼的做法步骤
1.泥鳅鱼买来后放入盆里,加适量盐,要多一些,迅速盖上盖子,杀死泥鳅。
2.直至不动,表面出现好多粘液。
3.用清水洗净,最好冲洗,把粘液洗掉。
4.起锅放入适量油烧热,放入花椒八角葱姜蒜爆香。
5.倒入泥鳅鱼。
6.接着倒入适量清水,不要翻动,否则容易打卷。
7.加适量料酒老醋酱油尖辣椒白糖上色调味。
8.大火煮开后转中火继续煮至全部熟透入味,汤汁浓稠即可关火??。
9.装盘。
10.成品图!
TAGS:
热菜 家常菜 下饭菜 宴客菜 午餐 晚餐 葱
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 鱿鱼干锅的做法,鱿鱼干锅怎么做,鱿鱼干锅怎么做好吃,鱿鱼干锅虾的做法大全视频,肥肠鱿鱼干锅,鱿鱼干锅鸡怎么做好吃
下一篇: 苦瓜拌海米的做法,苦瓜拌海米怎么做,苦瓜拌海米的做法大全,苦瓜拌海米都放什么左料,苦瓜拌海米窍门,苦瓜拌海米的做法窍门
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7